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    Produttore: GUDE

    Gude KAPPA DISOSSO (Boning knife) CM.13 0703/13

    *** RESERVED FOR THE ITALIAN MARKET ***
    SKU: C700070313
    GTIN: 4006214070354
    Stato: Disponibile

    I coltelli della serie Kappa sono perfetti per i cuochi professionisti e dilettanti perché soddisfano i requisiti delle linee guida per i coltelli da utilizzare nel settore della ristorazione. Sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e poi rifiniti in oltre 30 operazioni manuali con l'esperienza di secoli di fabbricazione di coltelli di Solingen.

    Sono inossidabili, induriti dal ghiaccio e lavabili in lavastoviglie e offrono una distribuzione del peso e un equilibrio unici grazie al design interamente in metallo. Il modo tradizionale di produzione e il design innovativo e di alta qualità hanno fatto guadagnare alla serie Kappa il Red Dot Design Award. Grazie al design interamente in metallo, sono anche lavabili in lavastoviglie.

     

    SPECIFICHE

    ACCIAIO LAMA Stainless Steel

    MATERIALE MANICO Stainless Steel

    LUNGHEZZA LAMA cm 13

    ORIGINE Made in Germany

     

    Specifiche di prodotto
    Sottocategorie Gude Kappa Acciaio
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    I coltelli della serie Kappa sono perfetti per i cuochi professionisti e dilettanti perché soddisfano i requisiti delle linee guida per i coltelli da utilizzare nel settore della ristorazione. Sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e poi rifiniti in oltre 30 operazioni manuali con l'esperienza di secoli di fabbricazione di coltelli di Solingen.

    Sono inossidabili, induriti dal ghiaccio e lavabili in lavastoviglie e offrono una distribuzione del peso e un equilibrio unici grazie al design interamente in metallo. Il modo tradizionale di produzione e il design innovativo e di alta qualità hanno fatto guadagnare alla serie Kappa il Red Dot Design Award. Grazie al design interamente in metallo, sono anche lavabili in lavastoviglie.

     

    SPECIFICHE

    ACCIAIO LAMA Stainless Steel

    MATERIALE MANICO Stainless Steel

    LUNGHEZZA LAMA cm 13

    ORIGINE Made in Germany

     

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