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    Produttore: XIN

    Xin XINCRAFT SANTOKU KNIFE CM.17,5 SAN MAI ACID ETCHED XC134

    SKU: C6900XC134
    Stato: Disponibile

    La serie XinCraft presenta coltelli realizzati a mano da artigiani molto esperti con decenni di esperienza nella produzione manuale di coltelli.

    La lama San Mai ha un acciaio inox centrale 440C, con elevata durezza di 59±1 Rockwell, e acciaio inox 410 per i bordi esterni con una buona resistenza alla corrosione. La finitura TSUCHIME martellata e acidata aiuta a rilasciare facilmente il cibo durante il taglio. Per rendere l'impugnatura resistente alla corrosione è stato usato Ironwood stabilizzato, Ironwood naturale e distanziatore in ottone. Non lavabile in lavastoviglie.

     

    SPECIFICHE

    ACCIAIO LAMA Acciaio 440C core San Mai
    FINITURA LAMA Martellata e Acidata
    MATERIALE MANICO Ironwood stabilizzato, Ironwood naturale e ottone
    LUNGHEZZA LAMA cm 17,5
    ORIGINE Made in China

     

    Specifiche di prodotto
    Sottocategorie Xin XinCraft
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    La serie XinCraft presenta coltelli realizzati a mano da artigiani molto esperti con decenni di esperienza nella produzione manuale di coltelli.

    La lama San Mai ha un acciaio inox centrale 440C, con elevata durezza di 59±1 Rockwell, e acciaio inox 410 per i bordi esterni con una buona resistenza alla corrosione. La finitura TSUCHIME martellata e acidata aiuta a rilasciare facilmente il cibo durante il taglio. Per rendere l'impugnatura resistente alla corrosione è stato usato Ironwood stabilizzato, Ironwood naturale e distanziatore in ottone. Non lavabile in lavastoviglie.

     

    SPECIFICHE

    ACCIAIO LAMA Acciaio 440C core San Mai
    FINITURA LAMA Martellata e Acidata
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