Questo coltello N°07 Inox permette d'incidere e sbucciare le castagne, ma anche di sbucciare spicchi d'aglio o di aprire rapidamente nocciole praticando un'incisione sul frutto. Le sue dimensioni ridotte permettono di tenerlo comodamente in tasca e la sua lama a becco d'uccello da 4 cm, appuntita e corta, è decisamente più maneggevole di una lama lunga.
Il legno di castagno è una delle specie legnose più belle, ha un colore chiaro ed omogeneo, una venatura fine e regolare e una fortissima resistenza nel tempo.
SPECIFICHE