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Picture of Marttiini SUPERFLEX FILLETING KNIFE 15 (620016)

Manufacturer: MARTTIINI

Marttiini SUPERFLEX FILLETING KNIFE 15 (620016)

SKU: C380620016

GTIN: 6416885372363

Status: In stock

Questo coltello da filetto è stato rimodellato sia nell'aspetto che nelle caratteristiche sulla base del modello classico. Il manico è in betulla finlandese trattata termicamente. Le venature superficiali applicate al manico con tecnologia laser conferiscono alla superficie una texture molto ruvida, garantendo una presa più salda del coltello. Il manico è rivestito con una cera protettiva. Questa lunghezza di lama è adatta per la lavorazione di pesci di circa 1 kg.

SPECIFICHE

ACCIAIO LAMA

Stainless Steel

MATERIALE MANICO

Betulla

LUNGHEZZA LAMA

cm 15

LUNGHEZZA TOTALE

cm 27

PESO

gr 108 (con fodero)

FODERO

Cuoio

ORIGINE

Made in Finland

Products specifications

Tipology	Fixed blad
Finish	Satin
Edge	Plane
Sub Categories	Fillet

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Questo coltello da filetto è stato rimodellato sia nell'aspetto che nelle caratteristiche sulla base del modello classico. Il manico è in betulla finlandese trattata termicamente. Le venature superficiali applicate al manico con tecnologia laser conferiscono alla superficie una texture molto ruvida, garantendo una presa più salda del coltello. Il manico è rivestito con una cera protettiva. Questa lunghezza di lama è adatta per la lavorazione di pesci di circa 1 kg.

SPECIFICHE

ACCIAIO LAMA

Stainless Steel

MATERIALE MANICO

Betulla

LUNGHEZZA LAMA

cm 15

LUNGHEZZA TOTALE

cm 27

PESO

gr 108 (con fodero)

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