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Manufacturer: SAMURA

Samura SAKAI SPELUCCHINO (Paring knife) CM.8 SJS-0010

SKU: C670SJS010
Status: In stock

I coltelli da cucina Samura Sakai sono dotati di un'unica e straordinaria bellezza grazie alle loro lame in stile giapponese in acciaio martellato a 33 strati. L'acciaio speciale "tsuchime" fornisce ai coltelli Sakai proprietà di taglio perfette e il più lungo "kirenagu" . Il nodo di forgiatura è igienicamente fuso con un bordo. I manici sono in legno naturale di mogano. I coltelli sono stati sottoposti ad un'affilatura e ad una lucidatura manuali.

 

SPECIFICHE

ACCIAIO LAMA VG-10 Hammered Damascus 33 layers (Japanese Steel)

MATERIALE MANICO Legno di Mogano

LUNGHEZZA LAMA cm 8

 

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