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Picture of Gude KAPPA PANE (Bread knife) CM.21 0430/21

Manufacturer: GUDE

Gude KAPPA PANE (Bread knife) CM.21 0430/21

*** RESERVED FOR THE ITALIAN MARKET ***

SKU: C700043021

GTIN: 4006214043082

Status: In stock

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I coltelli della serie Kappa sono perfetti per i cuochi professionisti e dilettanti perché soddisfano i requisiti delle linee guida per i coltelli da utilizzare nel settore della ristorazione. Sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e poi rifiniti in oltre 30 operazioni manuali con l'esperienza di secoli di fabbricazione di coltelli di Solingen.

Sono inossidabili, induriti dal ghiaccio e lavabili in lavastoviglie e offrono una distribuzione del peso e un equilibrio unici grazie al design interamente in metallo. Il modo tradizionale di produzione e il design innovativo e di alta qualità hanno fatto guadagnare alla serie Kappa il Red Dot Design Award. Grazie al design interamente in metallo, sono anche lavabili in lavastoviglie.

SPECIFICHE

ACCIAIO LAMA

Stainless Steel

MATERIALE MANICO

Stainless Steel

LUNGHEZZA LAMA

cm 21

ORIGINE

Made in Germany

Products specifications

Sub Categories	Gude Kappa Steel

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I coltelli della serie Kappa sono perfetti per i cuochi professionisti e dilettanti perché soddisfano i requisiti delle linee guida per i coltelli da utilizzare nel settore della ristorazione. Sono forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e poi rifiniti in oltre 30 operazioni manuali con l'esperienza di secoli di fabbricazione di coltelli di Solingen.

Sono inossidabili, induriti dal ghiaccio e lavabili in lavastoviglie e offrono una distribuzione del peso e un equilibrio unici grazie al design interamente in metallo. Il modo tradizionale di produzione e il design innovativo e di alta qualità hanno fatto guadagnare alla serie Kappa il Red Dot Design Award. Grazie al design interamente in metallo, sono anche lavabili in lavastoviglie.

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