La lama è realizzata partendo da un singolo pezzo di acciaio di una speciale lega Cromo-Vanadio-Molibdeno. Il coltello è forgiato a mano e subisce più di trenta procedimenti produttivi separati prima di essere completato. Il manico è realizzato in corno. Il coltello è inossidabili e non è lavabile in lavastoviglie.
SPECIFICHE TECNICHE
L.LAMA: cm 32
LAMA: stainless steel
MANICO: corno