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Produttore: MARTTIINI

Marttiini MARTEF FILLETING KNIFE 19 (836014T)

SKU: C38083601T
GTIN: 6416885013990
Stato: Disponibile

I coltelli da filetto di questa serie hanno la lama rivestita in Martef che le permette di muoversi con estrema fluidità nel pesce, consentendo di ottenere facilmente filetti tagliati in modo netto. Infatti il rivestimento Martef riduce l'attrito quasi a zero, proteggendo anache la lama dalla corrosione. L'impugnatura in gomma testurizzata e la protezione per le dita garantiscono una presa salda anche in condizioni difficili. Questa lunghezza della lama è adatta per la lavorazione di pesci di circa 2/3 kg.

 

SPECIFICHE

ACCIAIO LAMA Stainless Steel

MATERIALE MANICO Gomma

LUNGHEZZA LAMA cm 19

LUNGHEZZA TOTALE cm 31

PESO gr 153 (con fodero)

FODERO Cuoio

ORIGINE Made in Finland

 

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